10 prednosti zelenega čaja in najboljši način za pitje
Zeleni čaj je ena najbolj zdravih pijač, ki jih lahko vnesete v telo. Pomaga vam lahko pri osredotočanju, boju proti staranju in celo energijski zagon! Verjetno ste že veliko slišali o koristih zelenega čaja in o tem, kako je napolnjen z antioksidanti in hranili, ki so odlični za vaše telo in duha.
V tem članku boste spoznali zdravstvene koristi zelenega čaja in kako ga lahko pijete, da ga najbolje uživate (zaradi njegovega okusa in koristi).
Kazalo
- Za kaj je koristen zeleni čaj?
- 10 koristi zelenega čaja za vaše telo in duha
- Koliko zelenega čaja morate piti?
- Potencialna tveganja pitja zelenega čaja
- Kako piti zeleni čaj
- Končne misli
- Več zdravih pijač
Za kaj je koristen zeleni čaj?
Zeleni čaj se že tisočletja uporablja kot zdravilo. Ta pijača s poreklom iz Kitajske, vendar široko uporabljena po vsej Aziji, ima več načinov uporabe, od znižanja krvnega tlaka do preprečevanja raka.
Razlog, da ima zeleni čaj več zdravstvenih koristi kot črni, je posledica predelave. Črni čaj se predela na način, ki omogoča oksidacijo (enak postopek, zaradi katerega jabolko preide iz bele v rjavo), medtem ko se s predelavo zelenega čaja izognemo oksidacijskemu procesu[1]. Posledično zeleni čaj zadrži največjo količino antioksidantov in poli-fenolov, snovi, ki zelenemu čaju prinašajo številne prednosti.
Poleg tega ima zeleni čaj bistveno manj kofeinskega črnega čaja, kar pomeni, da po pitju povzroči manjši upad. Ponudila vam bo energijo brez intenzivnega kofeinskega udarca, do katerega črni čaj in kava pogosto vodita. Dodatna energija vam pomaga, da se osredotočite.
Potopimo se bolj v različne prednosti pitja zelenega čaja.Oglaševanje
10 koristi zelenega čaja za vaše telo in duha
Čeprav je o koristih zelenega čaja znano veliko, je še vedno potrebnih več raziskav, da bi razširili svoje znanje o tem, kako nam koristi zeleni čaj. Tu je nekaj koristi zelenega čaja, ki jih trenutno podpirajo raziskave.
1. Hujšanje
Zeleni čaj je znan zmanjša vnetje v telesu, pomaga pri izgubi teže. Potrebnih je več raziskav, vendar je ena študija pokazala, da je kombinacija GTE in vadbe povzročila tudi večje spremembe protivnetnih (povečanje adiponektina) in presnovnih (zmanjšanje hs-CRP) markerjev kot samo vadba[2]
Če želite shujšati, je prvi korak vadba, vendar lahko dodajanje zelenega čaja pospeši postopek, četudi le rahlo. Oglejte si ta članek, če želite izvedeti več o tem: Je pitje zelenega čaja učinkovit način za hujšanje?
2. Povečana sitost
Ena študija o vplivu zelenega čaja na raven inzulina je pokazala, da čeprav zeleni čaj ni vplival na raven inzulina po obroku, je povečal občutek sitosti, kar pomeni, da je bilo manj verjetno, da bodo udeleženci študije še naprej jedli[3]. To lahko pozitivno vpliva na zdravje, saj vam pomaga, da zaužijete manj kalorij.
3. Manjše tveganje za srčne bolezni
Znanstveniki verjamejo, da zeleni čaj deluje na sluznico krvnih žil in jim pomaga, da ostanejo sproščeni in bolje vzdržijo spremembe krvnega tlaka. Prav tako lahko ščiti pred nastajanjem strdkov, ki so glavni vzrok za srčni napad.
Ena študija je pokazala, da kava in nekatere vrste čajev (vključno z zelenim čajem) na splošno zmanjšujejo tveganje za smrt zaradi bolezni srca in ožilja[4].Oglaševanje
4. Zmanjšajte tveganje za raka požiralnika
Ena najbolj impresivnih koristi zelenega čaja je, da naj bi zmanjšal tveganje za raka na požiralniku, a tudi splošno velja, da uničuje rakave celice na splošno, ne da bi poškodoval zdravo tkivo okoli njih.
V eni študiji so raziskovalci ugotovili, da so visoke koncentracije čajnih polifenolov pokazale zaviralne učinke proti razvoju, napredku in rasti rakotvornih tumorjev na živalskih modelih na različnih mestih organov, vključno s požiralnikom in pljuči[5]. Čeprav je tovrstne raziskave treba ponoviti v več študijah, pa kaže, da lahko zeleni čaj upočasni rast nekaterih vrst raka.
5. Zmanjšajte holesterol
En pregled literature je pregledal 31 preskušanj, ki so vključevale študije o zelenem čaju in holesterolu, in ugotovil, da je na splošno vnos zelenega čaja znatno znižal skupni holesterol[6]. Zdi se, da posebej cilja na LDL v nasprotju s HDL, kar je pomembno upoštevati, če poskušate ciljati na določeno vrsto holesterola.
6. Učinki zamude pri Alzheimerjevi in Parkinsonovi bolezni
Zeleni čaj naj bi odložil poslabšanje, ki ga povzročata Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen. Ena raziskava je pokazala, da se zdi, da rezultati podpirajo hipotezo, da bi lahko vnos zelenega čaja zmanjšal tveganje za demenco, Alzheimerjevo bolezen, blago kognitivno okvaro ali kognitivno okvaro[7]. Vendar je za to odločilnih dokazov treba opraviti še veliko dobro zasnovanih študij.
7. Počasno razpadanje zob
Bioaktivne spojine v čaju, kot so polifenoli-flavonoidi-katehini, imajo protibakterijske lastnosti, ki ne zavirajo le bakterij, temveč tudi proizvodnjo kislin[8]. Raziskave kažejo, da je to razlog, da je dokazano, da zeleni čaj preprečuje votline in zobno gnilobo. To ne pomeni, da bi morali nehati umivati zobe, pomeni pa, da lahko zeleni čaj resnično pomaga pri ustni higieni!
8. Nižji krvni tlak
Z rednim uživanjem zelenega čaja naj bi zmanjšali tveganje za povišan krvni tlak. En pregled literature je ugotovil, da je več študij ugotovilo, da zeleni čaj znatno znižuje sistolični krvni tlak in diastolični krvni tlak[9].Oglaševanje
9. Depresija
Medtem ko je več študij pokazalo, da večja poraba zelenega čaja vodi do nižjih stopenj depresije pri starejših posameznikih, je potrebnih več preskusov na ljudeh, da bi ugotovili, kako zeleni čaj vpliva na simptome depresije. V eni študiji na miših so pokazali, da imajo polifenoli zelenega čaja učinke, podobne antidepresivom, kar kaže na to, da bi lahko enako veljalo tudi za ljudi[10].
10. Protivirusne lastnosti
Čajni katehini so močna protibakterijska in protivirusna sredstva, zaradi katerih so učinkoviti pri zdravljenju različnih nalezljivih bolezni[enajst]. Čeprav vam morda ne bodo preprečili, da bi dobili virusno okužbo, lahko pomagajo zmanjšati njihovo resnost, kar je odlična korist za zeleni čaj.
Koliko zelenega čaja morate piti?
To je nekaj številnih prednosti zelenega čaja, vendar v resnici ena skodelica čaja na dan ne bo prinesla vseh obilnih koristi. Žirija ne ve, koliko skodelic je potrebnih; nekateri pravijo, da sta le dve skodelici na dan, medtem ko drugi vztrajajo, da gre za pet skodelic zelenega čaja v polno korist. Če razmišljate, da bi šli po tej poti, boste morda želeli vzeti dodatek zelenemu čaju.
Potencialna tveganja pitja zelenega čaja
Kofein je v zelenem čaju. Če ste občutljivi na kofein, naj bo ena skodelica na dan vaša meja. Tukaj je način, kako lahko v njem zmanjšate malo kofeina:
Kako uživati zeleni čaj z zmanjšanjem kofeina v njem
Zeleni čaj vsebuje tudi čreslovine, ki lahko zmanjšajo absorpcijo železa in folne kisline. Če ste noseči ali poskušate zanositi, potem zeleni čaj morda ni idealen za vas.Oglaševanje
Kako piti zeleni čaj
Najboljša temperatura za pripravo zelenega čaja je približno 185 stopinj Fahrenheita. Če nimate termometra, preprosto pustite, da se vrela voda približno dve minuti ohladi, da dosežete to temperaturo. Dodajte vrečko čaja in pustite, da strmi tri minute. Nato lahko vrečko odstranite in uživate v čaju!
Poskusite lahko tudi mešati zeleni čaj z drugimi zdravimi sestavinami, kot je npr ingver , možnost zdrave in okusne pijače.
Lahko poskusite tudi matcha, določeno vrsto zelenega čaja, ki ima bolj gosto teksturo.
Končne misli
Zeleni čaj je idealna pijača za tiste, ki iščejo njegov slasten okus in številne zdravstvene koristi. Pomembno je vedeti, da vsebuje nekaj kofeina, zato se je najbolje izogibati pitju približno 6 ur pred spanjem. Ne glede na to, ali želite znižati holesterol, zmanjšati simptome depresije ali upočasniti propadanje zob, vam lahko pomaga zeleni čaj, zato začnite kuhati skodelico še danes!
Več zdravih pijač
- 15 lepih in zdravih receptov s sadno vodo za zamenjavo sode
- 20 receptov za sok in napitek za energijo in vitalnost
- Prednosti vode: Razlogi, da ostanemo hidrirani, utemeljeni z znanostjo
Prispevek za fotografijo: Matcha & CO prek unsplash.com