Vsi ljubitelji kave poznajo veselje ob skodelici kave z neverjetno umetniško zasnovo, še posebej zjutraj. Latte je v bistvu espresso, pomešan z vročim, tj. Parnim mlekom, ki na vrhu ustvari košček pene, zato sam po sebi ni zapleten, obstaja pa veliko odličnih načinov, kako stvari popestriti s kreativnim umetniškim dizajnom in nekomu nasmehniti obraz. Preden se lotite najlažje latte oblikovalske umetnosti, ki jo lahko izpopolnite doma, si oglejmo nekaj osnov.

Kaj potrebuješ

Vse, kar potrebujete za pripravo teh 5 preprostih latte art modelov, je:

• Vrč / vrč
• Skodelica
• Latte art orodje ali zobotrebec (ali nekaj, kar je nekoliko debelejše od zobotrebca)
• Espresso aparat

In ne pozabimo na glavne sestavine: kavo, mleko in čokoladni sirup.

Kako narediti popolno kremasto mlečno peno?

Najprej potrebujete hladno mleko in ga pred segrevanjem ne segrevajte. Ko gre za kavo, se običajno uporablja polnomastno mleko, vendar če boste uporabili nekatere druge vrste, ne bo veliko spremenilo. Dajte mleko v vrč in dvignite palico, vendar pazite, da je ne dvignete previsoko. Če vidite velike mehurčke, to pomeni, da je previsok. Ko mleko doseže 140 F - 180 F, izklopite palico.Oglaševanje

Ker niste izkušeni in ne morete vedeti, kdaj bi ga morali izključiti samo s pogledom, za natančnost uporabite termometer. Tapnite vrč po pultu / mizi, da odstranite velike mehurčke in naredite gostejšo peno. Malo ga zavrtite in mleko je pripravljeno za vlivanje. Izgledati mora kremasto, ne le penasto.

Po drugi strani pa, če nimate espresso aparata, lahko enostavno pripravite mleko z mikrovalovko to. Tako dobro bo, kot če bi ga naredili v espresso aparatu, morda pa nekoliko preprostejše za začetnike.

Pri izbiri vrste espressa je odvisno od vas in vašega okusa. Ne zmede espresso fižol s kavnimi zrni, saj je velika razlika. Vsaka vrsta espressa ima drugačen okus, zato pred nakupom preglejte glavne značilnosti različnih vrst in poskusite različne vrste, da bi našli popolnega.

1. Srce

Dobro, zdaj se malo zabavajmo. Naredite enako kot takrat, ko izdelujete srce, le ne delajte zadnje poteze, ko mleko dolivate do roba, kar vam dejansko daje videz srca. Torej, le vrč postavite nekoliko višje, nalijte mleko, nato pa vrč približajte, da postane potok gostejši in nato ustavite. Izgledati mora kot jabolko ali srce brez koničastega dela. Zdaj vzemite žlico in vzemite malo mleka, nato postavite dve piki, po eno na vsaki strani, ki naj predstavljata ušesa. Nato z zobotrebcem narišite oči in nos na sredini dveh polkrogov. Ne uporabljajte orodja, ker je debelejše in lahko uniči vašo umetnost.

Izdelava teh latte art modelov bo morda videti težko, vendar je pravzaprav zelo enostavna in po nekaj latte boste izpopolnili latte art design.Oglaševanje