25 preprostih hitrih in zdravih večernih receptov, ki jih lahko poskusite (in pojdite na Paleo) ta teden
V spomin na naše prednike, ki so brez sprememb jedli sezonsko sezono, se dieta Paleo osredotoča na različna hranljivo bogata, surova živila. S tem aktivno izrežemo hrano, ki telesu ponavadi škoduje, kot so konzervansi, umetni hormoni, pesticidi in predelani sladkorji, zrna in meso. Nekateri privrženci v celoti izločijo tudi mlečne izdelke.
Dieo Paleo je odlično vodilo za prehranjevanje, saj spodbuja držanje prave hrane brez nevarnih primanjkljajev ali taktike stradanja. Lahko zagotavljajo široko paleto bistvenih vitaminov, mineralov, zdravih maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin . Ob tej spremembi hranil vodi do več energije, manj zaloge maščob in potencialno zmanjša tveganje za bolezni .
Načrtovanje časa za kuhanje svežih obrokov lahko prihrani veliko frustracij in vam pomaga, da ostanete na pravi poti pri izbiri. Če razmišljate o paleo, je tukaj 25 receptov za večerjo, ki bodo olajšali prehod!
1. (govedina) polnjena paprika
To je zabavna jed, ki jo družine radi delijo. Lahko uporabite mešanico začimb ali ustvarite svojo z edinstvenimi začimbami in nadevi, kot so zelenjava, vlečena svinjina ali piščanec.
Ta recept uporablja tudi kokosovo olje, odličen vir zdravih maščob. Skupni čas priprave in kuhanja je približno 45 minut, da ustvarite 4 porcije s 33 grami beljakovin.
2. Jagnječji kotleti iz česna in zelišč
Če imate doma zeliščni vrt, je ta jed odlično uporabna za rožmarin, meto in peteršilj. Priprava zahteva nekaj dodatnega časa, približno 30–45 minut, da meso mariniramo, čeprav je dejanski čas kuhanja dokaj hiter.
Čas lahko izkoristite za pripravo nekaj sveže zelenjave, kot priporoča recept, morda nekaj sladkega krompirja na žaru ali pečenega. Ustvari 4 porcije z 23 grami beljakovin.
3. Zrezki iz bučk
Če vaši otroci ne marajo zelenjave, je to lahko zabaven način, da se vanje prikradete. S skupnim časom priprave in kuhanja 40 minut je tudi jed pripravljena razmeroma hitro. Vsaka porcija vsebuje 24 gramov beljakovin in 14 gramov ogljikovih hidratov.
4. Butternut Squash lazanje
Ta pameten zasuk na tradicionalni lazanji uporablja bučo namesto testenin, da ohrani vaš um čist in vaš pas vesel!
Čeprav se recept zdi čudovit, takšen kot je, lahko vedno dopolnite dodatno zelenjavo ali ustvarite popolnoma brezmesno različico.
Za dokončanje celotnih receptov boste potrebovali približno eno uro, tako da boste do 51 obrokov pripravili z 51 grami beljakovin in bogatim delom (zdravih) ogljikovih hidratov in maščob.
~ Recept dobite tukaj! Oglaševanje
5. Sladka čili in ingverjeva rebra
Pripravite si svoj žar ob koncu tedna s to priljubljeno liznico! Ingver malo segreje meso, vendar premalo, da bi bil začinjen.
Za pridobitev okusa po dimu boste potrebovali nekaj dodatnega časa - natančneje 4 ure. Ena porcija vsebuje 68 gramov beljakovin in se dobro ujema s šparglji na žaru, sladkim krompirjem ali papriko.
6. Svinjska ledina s pesto omako
Osebno mi je pesto ena najljubših stvari, ki ga pripravim doma. Sveža bazilika ima številne koristi za zdravje, vključno z protivnetnimi in antibakterijskimi lastnostmi. Ta recept lahko uporabite tudi za piščanca, zrezek ali jajčevce, če imate raje veggie.
7. Jabolčno-cimetov svinjski hrbet
Ta topla in vabljiva jed je kot nalašč za vsako sezono.
Svinjino lahko združite z jabolki, kot je opisano v spodnjem receptu, ali pa jih nadomestite s svežimi poletnimi breskvami. Ostalo je le malo dušenega zelenega fižola ali korenja! Vsaka porcija svinjine vsebuje približno 46 gramov beljakovin in le 15 gramov maščobe.
8. Kroglice s počasnim štedilnikom
Če vam primanjkuje časa, lahko te domače polpete pripravite v 15 minutah in jih pripravite, ko pridete domov na delo. Če je mogoče, poskusite uporabiti goveje meso s travo, da pridobite najbolj zdrave koristi in bogate beljakovine.
Recept naredi 24 mesnih kroglic, tako da je na voljo dovolj za nekaj porcij, ostankov ali za prigrizek v službi.
9. BLT burgerji
Še en korak, če vam primanjkuje časa, ta recept traja približno 30 minut, da dokončate 4 obroke. Lahko uporabite liste solate za žemljice, da se držijo nižje različice ogljikovih hidratov.
Različico brez mesa lahko ustvarite z nadomestki, kot so hamburgerji iz gob ali črni fižol in mešani veggie burgerji ter zamenjavo v veganski slanini.
~ Recept dobite tukaj! Oglaševanje
10. Piščančja in svinjska polnjena buča
Ko se pripravljamo na dobrodošlico jeseni, je ta recept morda eden izmed vaših najljubših, ki ga lahko napredujete.
Skvoš je odličen vir vitaminov, pomaga pomiriti prebavni sistem in vas dlje časa zadovoljuje. Z manjšo bučo lahko uporabite tudi krožnik za predjed in naredite odličen vtis na katerem koli druženju.
11. Piščančja korma s cvetačnim rižem
Piščančja korma izvira iz azijskih korenin in uporablja čudovite začimbe, ki spodbujajo imunost, na način, ki presega njihove nekoliko grenke okuse.
Cvetačni riž je bolj hranljiv kot tradicionalni beli riž, čeprav se lahko rjavi ali divji riž prav tako dobro poveže s tem receptom.
Skupni čas priprave in kuhanja bo trajal približno eno uro in ustvari 4 porcije s 47 grami beljakovin.
12. Piščanec in gobe v podeželskem slogu
Moja babica je skoraj vsak teden pripravljala to jed, čeprav je uporabljala težke kreme v svojem tradicionalnem južnem slogu. Ta recept uporablja kokosovo mleko, sveža zelišča in gobe (ne iz pločevinke!). Sveže gobe vsebujejo močne probiotične lastnosti in lahko pomagajo uravnotežiti naravne bakterije v prebavnem traktu.
13. Piščančji grudčki z omako iz avokada-cilantra
Domači piščanci, kot nalašč za otroke in odrasle, so zmagovalci v katerem koli gospodinjstvu. Z alternativno omako za kruh in potapljanje je ta jed brez krivde in pasu.
Te je zelo enostavno spakirati za delovne prigrizke ali na otroška kosila. Za kuhanje 4 porcij potrebujejo manj kot 40 minut, vsaka z 48 grami beljakovin in 21 grami maščobe.
14. Sladki krompir, polnjen s piščancem in brusnicami
Z le 10 grami maščobe in 31 grami beljakovin je ta recept odličen za tiste, ki trdo delajo na kaloričnem primanjkljaju za hujšanje ali za tiste, ki morajo skrbno spremljati vnos maščob.
Sladki krompir vsebuje veliko vitaminov in zagotavlja prebavno udobje. Sveže brusnice so polne vitamina C in pomagajo pri čiščenju ledvic in sečil.Oglaševanje
15. Balzamični piščančji palčki
Še ena sladka in slana jed, ki je kot nalašč za zabave ali za pripravo majhnih obrokov. Balzamični kis vsebuje naravne razstrupljevalne lastnosti in doda pekoč rob, ko ga pečemo ali pečemo na žaru v mesu. Dobro se ujema z ostrimi zelenicami ali svežim paradižnikom.
16. Sesekljana zelenjavna solata iz keto lososa
Ne iščite več lahkega obroka, polnega vitaminov, mineralov, esencialnih maščobnih kislin in hidratantnih sestavin. Za pripravo tega recepta potrebujete le približno 20 minut in je odlična možnost za pripravo jedi naprej.
Ostanke lososa lahko hranite ločeno in različne zelenjave pomešate in prelivate s prelivi, kot želite.
17. Tacos ocvrtih rib
Taco z ribami je zabaven in idealen za kadar koli v letu. Če vam zelje ni posebej všeč, lahko poskusite svežo kumaro, baziliko, papajo in mango, da ustvarite svežo sadno salso. Preprosto jih sesekljajte in dodajte malo olivnega olja.
18. Burgerji iz tune
Ti burgerji potrebujejo le približno 30 minut za 4 obroke, v katerih je 34 gramov beljakovin.
Recept zahteva tudi svežega tuna, ki je za vas veliko boljši kot tisti iz konzerve. Svež in trajnostno ujet tun zagotavlja zdrave maščobe in beljakovine. Namesto žemljic iz belega kruha lahko uporabite liste solate ali gobe na žaru, da ostanejo bolj vitki.
19. Pikantni ugrizi tune in kumar
Če uživate v pripravi lastnega sušija ali pa ga niste povsem dobili, vam bodo to podobno podarili brez težav.
Sveža kumara hidrira telo in pomaga očistiti telo na vseh ravneh. Ta recept lahko dokončate v manj kot 20 minutah in v tednu pripravite toliko, kolikor želite prigrizniti. Vsaka porcija vsebuje 18 gramov beljakovin s samo 5 grami maščobe.
~ Recept dobite tukaj! Oglaševanje
20. Česen kozica z rezanci iz bučk
V kombinaciji s svežimi kozicami in bogatim česnom vsaka porcija vsebuje 54 gramov beljakovin in le 5 gramov maščobe. Za tiste, ki želite navdušiti posebnega nekoga, lahko za malo bolj romantičen okus uporabite belo vino.
21. Jalapeno Poppers
Ti so okusno brez mleka in narejeni z mandljevim sirom. Papriko lahko uporabite tudi, če v resnici niste ljubitelj začinjene paprike. Poppers so odlični prigrizki, prigrizki in predjedi.
22. Juha iz pese in paradižnika
Pesa in paradižnik vsebujeta neverjetne koristi za zdravje, kot sta čiščenje krvi in razstrupljanje prebavnega trakta. Če se postiš ali si prizadevaš za čiščenjem, je to odlična možnost, ki zagotavlja popoln in zadovoljen udarec za svoj denar.
23. Brstični ohrovt z balzamikom in brusnicami
Honey-Balsamic je odličen način za oblačenje brstičnega kalčka za dramatičen okus, ki je svež, bogat in okusen. Ko je pražen ali pečen, brstični kalček ni niti približno tako grenak, kot če ga uživamo surovega. Ta stran se dobro ujema s skoraj vsakim mesom ali pa jo lahko naredite naprej in jo vzamete na pot ali kosilo.
24. Gobe s česnom in špinačo
Ta preprost recept je odličen za prigrizke in zdrave prigrizke na poti. Raznolikost lahko ustvarite tako, da gobe nadevate tudi s pestom, salsami ali mešano zelenjavo. Vsaka od teh predstavljenih porcij vsebuje 9 gramov beljakovin.
25. Jabolčni zelenjavni mešanica
Jabolka tradicionalnim zelenjavam z mešanico dodamo svež drobec, domačo omako iz organov in ingverja pa lahko pripravimo v razsutem stanju za dodatne obroke, omake ali solatne prelive.
Prispevek za fotografijo: Odstranite prek unsplash.com Oglaševanje
