Dandanes je tako veliko izbire hrane. Vsak trženjski trik se uporablja za nakup izdelkov za možgane, naravnih izdelkov brez maščob ali brez glutena.

Bi jim lahko očitali? Ustvariti morajo dobiček, da obdržijo svoje blago in ga dostavijo potrošnikom.

Toda ali to pomeni, da so živila s temi oznakami zgolj običajni izdelki ali živila za možgane res obstajajo?

Takrat so prišle raziskave in dokazale, da možganska hrana (kar pomeni: hrana, ki pozitivno vpliva na možgane) resnično obstaja.

V tem članku boste našli 15 možganskih živil, ki bi jih morali jesti, da boste ostri.

1. Borovnice

Eno največjih daril matere narave - borovnice. Borovnice so znane kot kralj antioksidantov^[1]in se uporabljajo za razstrupljanje telesa.

Ni veliko študij, ki bi poskušale dokazati povezavo med borovnicami in izboljšanjem možganske funkcije. Ampak obstaja ena študija, ki jo je sestavljalo 9 starejših ljudi. Ugotovili so, da vsakodnevno uživanje borovničevega soka 12 tednov izboljša spominsko funkcijo.^[2]

Če to ni dovolj smiselno, da borovnice vključite v svojo prehrano, preberite naslednji članek o drugih koristih borovnic: 10 prednosti borovnic, ki vas bodo navdušile

Kot pri vsaki izmed možganskih živil, naštetih tudi tukaj: uživanje več, kot je potrebno, lahko povzroči tudi neželene učinke, tako je tudi z borovnicami.^[3]

Ko vključite borovnice v svojo prehrano skupaj z drugo možgansko hrano; ne jejte več kot 0,5 skodelice (4 oz. 113 gramov) na dan.

2. Brokoli

Prva zelenjava na seznamu, brokoli. Karkoli narediš z njim; pečenka, para, blanširanje ali sotiranje.^[4]Še vedno bo izboljšala ostrino možganov.

Brokoli ima dve glavni hranili, zaradi česar je eno izmed možganskih živil na tem seznamu. Vitamin K, ki ga v manjših količinah najdemo tudi v borovnicah, pomaga krepiti kognitivne sposobnosti.^[5]Hranilo Holin vam izboljša spomin.^[6]

V brokoliju je šestkrat več vitamina K kot v borovnicah. Slaba stran je, da so borovnice nekoliko bolj okusne.

Vključite nekaj brokolija z vsakim toplim krožnikom, ki ga zaužijete na dan, in vaši možgani se bodo spremenili v SUPER možgane.Oglaševanje

3. Orehi

Orehi so najboljša izbira vseh oreškov, ko gre za izboljšanje kognitivne funkcije. Imajo enake prednosti kot vsi drugi oreščki, vendar orehi vsebujejo tudi omega-3 maščobne kisline.^[7]

Poleg izboljšanja zdravja srca,^[8]orehi zagotavljajo tudi ostrejši spomin (vsaj ženskam).^[9]

Uživanje orehov prav tako pomaga upočasniti duševno upadanje^[10]zaradi vitamina E, ki ga najdemo v orehih.^[enajst]

Naslednjič, ko si boste zaželeli prigrizka, kupite vrečko nepraženih in neslanih orehov. V prihodnosti bo to zamenjava vseh nezdravih prigrizkov, kot je Twix.

Možganska hrana ni možganska hrana, ker vsebuje veliko sladkorja. Hrana za možgane je običajno sestavljena iz velike količine vitaminov in antioksidantov. Tako jih lahko prepoznate.

4. Zeleni čaj

Nekateri pijemo kavo, drugi pa raje čaj. Ni vam treba izbrati enega ali drugega, ker sta se na seznam uvrstila oba (kasneje boste prebrali o kavi v številki 11 možganske hrane).

Zeleni čaj vsebuje več kot le kofein ; vsebuje L-teanin, ki bistveno znižuje stopnjo tesnobe.^[12]Prav tako poveča raven proizvodnje dopamina in alfa valov (sprostitev).

Nižja raven kofeina v zelenem čaju v primerjavi s kavo je popolna pijača za delovanje možganov. Kofein in L-teanin kažeta sinergijske učinke, ki se najbolje obnesejo s količino kofeina v zelenem čaju.^[13]

Ljudje, ki pijejo zeleni čaj, so dokazali, da imajo bolj stabilno raven energije in večjo produktivnost v primerjavi s časom, ko pijejo kavo. Torej, če iščete možgansko hrano, ki bo povečala vašo produktivnost; zeleni čaj je prava pot.

5. Pomaranče

V pomaranči je veliko vitamina C. Ena velika pomaranča zadostuje za 100% dnevnega vnosa vitamina C. Vitamin C ima veliko prednosti:

• Vitamin C zmanjšuje tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca^[14]
• Pomaga lahko v boju proti visokemu krvnemu tlaku^[petnajst]
• Vitamin C krepi imunost s povečanjem proizvodnje belih krvnih celic^[16]
• Najpomembnejše od vsega: ugotovljeno je, da so visoke ravni vitamina C povezane z izboljšanjem spomina in mišljenja. Dokazano je, da imajo ljudje z demenco nizko vsebnost vitamina C.^[17]To lahko pomeni, da boste z uživanjem dovolj vitamina C lahko preprečili demenco.^[18]

Če želite izvedeti več o vsem, kar je povezano z vitaminom C, preberite naslednji članek: Vse, kar morate vedeti o prednostih vitamina C (in recepti za povečanje dnevnega vnosa)

6. Avokado

Avokado se zelo lepo prilega vaši solati ali pa vam je morda celo všeč na toastu.

Avokado je vir zdravih maščob; mononenasičene maščobe. Verjame se, da mononenasičene maščobe prispevajo k zdravemu pretoku krvi, kar pa pomeni zdrave možgane.^[19]

Poleg tega avokado znižuje tudi krvni tlak, kar bo preprečilo zmanjšanje kognitivnih sposobnosti.^[dvajset] Oglaševanje

Če dodate dnevno 1/4 ali 1/2 avokada, bi morali narediti trik in pomagati vašim možganom, da delujejo kot superjunak.

Če potrebujete praktične načine, kako vključiti avokado v svojo vsakodnevno prehrano, si oglejte to: 50+ super enostavnih receptov z avokadom doma zdaj

7. Kokosovo olje

Kokosovo olje je večnamensko olje; nekateri se vanj kopajo, nekateri si ga nanesejo na celo kožo, uporablja pa se tudi za kuhanje. Izkoristiti naslednje koristi; uživali bi ga morali ustno (a to je seveda odvisno od vas).

Ko gre za izboljšano delovanje možganov; kokosovo olje dokazano spodbuja delovanje možganov pri bolnikih z Alzheimerjevo boleznijo.^{[enaindvajset]}Čeprav ni dokazano, da deluje na ljudi brez Alzheimerjeve bolezni; nikoli ne more škoditi.

Poleg tega obstajajo veliko več koristi za kokosovo olje .

8. Špinača

Ena raziskava je pokazala, da so starejši v povprečju 5 let uživali eno (ali dve) dnevno porcijo špinače (ali druge listnate zelenice) v povprečju 5 let enake kognitivne sposobnosti kot nekdo 11 let mlajši, ki listnate zelenice ni nikoli užival.^[22]

Vse to je zahvaljujoč vitaminu K, ki ga najdemo v listnatih zelenicah, kot so špinača, ohrovt, gobe in gorčična zelenica.

Popaj izgleda impresivno od zunaj, od znotraj pa boste videti impresivno, ko zaužijete dnevno špinačo: 6 receptov za špinačo, ki jih zalivate z usti, ne smete zamuditi

9. Ovseni kosmiči

Ovsena kaša, znana po svoji uporabi kot zajtrk, je ena izmed mnogih vrst žit, ki vsebuje več kot le sladkor.

Obstaja razlog, zakaj se ovsena kaša pogosto uporablja kot zajtrk. Zaradi številnih ogljikovih hidratov, ki so v njem in delujejo kot glukoza, povečate raven sladkorja v krvi.

Glukoza se takoj pošlje v možgane, da jim pomaga delovati. V bistvu to pomeni, da višja kot je koncentracija glukoze v krvi, bolje se lahko osredotočite in zapomnite stvari.^{[2. 3]}

Če imate zjutraj nizko raven sladkorja v krvi in ​​ne morete delovati, ne da bi si takoj po prebujanju privoščili velik zajtrk, bodo ovseni kosmiči vaš najboljši prijatelj.

10. Rozine

Otroci jih pogosto uživajo kot zdrave prigrizke, ker so sladki. Toda ali ste vedeli, da rozine spodbujajo delovanje možganov?

Rozine so največji vir bora vseh možganskih živil. Raziskava je pokazala, da je raven bora povezana z koordinacijo oči in rok ter kratkoročnim spominom.^[24]Povečana raven bora izboljša oboje.Oglaševanje

Poleg tega rozine tudi hhitreje zaceli rane in strodpraviti pomanjkanje vitamina D.

11. Kava

Prednosti zelenega čaja smo se dotaknili že prej, vendar to ne pomeni, da kava ne more služiti svojemu namenu tudi delovanju možganov. Če imate raje kavo pred čajem; pozorno poslušajte (dejansko preberite).

Na kavi je nekaj, česar večina ljudi niti ne ve. Bistvo je, da večina izmed nas s kavo zaužije več antioksidantov kot katera koli druga od omenjenih možganskih živil.

To ni zato, ker je v kavi več antioksidantov; to je zato, ker se kava porabi največ vseh možganskih živil.

Ti antioksidanti ščitijo vaše možgane pred celično smrtjo, kar vas nato ščiti pred demenco in sorodnimi boleznimi.^[25]

Da ne omenjam, da lahko kofein preprečuje tudi demenco in Alzheimerjevo bolezen.^[26][27]

Ni se vam treba odpovedati kavi; razen vsega sladkorja in mleka, ki ste ga vanj dali. Pijte kavo črno in jo držite največ 3 na dan, zato bi morali biti v redu.

12. Mandlji

Prej smo se dotaknili orehov, vendar je večina oreščkov na splošno koristna za vaše zdravje (če le ne pretiravate).

Mandlji so najbolj znani po svojem potencialu za izboljšanje spomina in zavlačevanje napredovanja Alzheimerjeve bolezni.^[28][29]Seveda imajo enake koristi z orehi, toda mandlji imajo manj maščob omega 3.

Če na stvari pozabite vsak dan, vam morda pomaga peščica mandljev na dan.

Pet do šest mandljev na dan bi moralo narediti trik. Če ne opazujete svoje teže, lahko preprosto zgrabite peščico. A ne pretiravajte, ker je v oreščkih veliko maščob.

Tukaj je še več prednosti mandljev, ki bi jih morali vedeti: 10 prednosti mandljev, ki vas bodo presenetili (+ zdravi recepti)

13. Leča

Leča za vegane med vami je eden najboljših virov beljakovin med stročnicami. Poleg tega je bogat vir različnih bistvenih hranil, kot so železo, vitamin B6 in folati (vitamin B9).

Poleg tega, da naredijo čudovito kombinacijo z rižem; leča služi svojemu namenu tudi v možganih. Vsa bistvena hranila na svoj način izboljšajo delovanje možganov:Oglaševanje

• Folat (vitamin B9) ohranja vaš um oster, ko se starate.^[30]
• Železo ima ključno vlogo pri kognitivnem delovanju nosečnic.^[31]
• Cink je dobro znan po spodbujanju spomina.^[32]
• Vitamin B6 in tiamin vam dajeta več energije in osredotočenosti.^{[33][3. 4]}

Kot lahko vidite; leča je eno najboljših možganskih živil na tem seznamu. A to je odvisno tudi od vaših želja, saj nekateri morda leče nikoli niste niti jedli.

14. Jagode

Znano je, da ima večina jagodičja in drugega sorodnega sadja, kot so jagode (ki tehnično niso jagode), blagodejne učinke na možgane.^[35]Pomagajo preprečevati izgubo spomina, povezano s starostjo, in lahko celo upočasnijo napredovanje Alzheimerjeve bolezni.^[36]

Druga stvar, ki je bolj povezana z jagodami, je količina kalija v njej. Kalij je povezan s povečanim pretokom krvi in ​​s tem izboljšano kognitivno funkcijo.^[37]

Osem jagod na dan bi moralo narediti trik in vam poleg teh koristi za izboljšanje možganov prinesti še številne prednosti: 10 neverjetnih prednosti jagod, ki jih verjetno niste poznali

15. Rdeče vino

Nenazadnje rdeče vino. Čeprav alkohol sam po sebi ni povezan z izboljšanjem delovanja možganov; nekatere študije kažejo, da uživanje rahlega ali zmernega pitja koristi.

Od vseh alkoholnih pijač je rdeče vino tisto z najugodnejšimi rezultati. Raziskave kažejo, da lahko rdeče vino celo upočasni staranje^[38]lahko pa tudi zmanjša tveganje za demenco.^[39]

Čeprav ti rezultati temeljijo na raziskavah, raziskovalci odsvetujejo, da bi ne-pivci začeli piti. Predvsem mlajši si ne bi smeli prizadevati za pitje rdečega vina, saj imajo največ koristi (ali nobenega povečanega tveganja) starejši.

Če razmišljate o pitju rdečega vina, bi morali popiti največ 1 kozarec rdečega vina na dan kot ženska in največ 2 kozarca rdečega vina na dan za moške. En kozarec rdečega vina naj vsebuje 175 ml, ne pretiravajte.

Upoštevajte, da obstaja tudi potencialno tveganje za pitje alkohola. Takšna tveganja vključujejo dodatek, depresijo in povečanje telesne mase, če ne pijete previdno.

Zaključek

Si kar ješ.

Eden najstarejših rek kdaj izraža vse, kar morate vedeti.

Vsaka hrana s tega seznama možganske hrane je uvrščena na ta seznam, ker na nek način izboljša delovanje možganov. Torej, katero koli hrano s tega seznama boste po branju tega članka izbrali, ni pomembno.

Najpomembneje je, da vse natančno preberete in izberete eno od možganskih živil, ki najbolj ustreza vašemu cilju.

Uživajte v uživanju naslednje možganske hrane!Oglaševanje

Več nasvetov za povečanje možganske moči

• Kako povečati moč možganov, povečati spomin in postati 10X pametnejši
• 8 načinov za urjenje možganov za hitrejše učenje in zapomnitev več
• Ali dodatki za pomnilnik delujejo? 10 dodatkov za povečanje možganske moči

Prispevek za fotografijo: Melissa Belanger prek unsplash.com

Referenca