Potrebujete zagon energije? Ne posegajte po tej brezalkoholni pijači! Seveda se lahko zaradi sladkorja in kofeina počutite bolj energično, vendar je ta občutek le začasni skok krvnega sladkorja. Ko se bo obrabila, boste strmoglavili - in se počutili še slabše kot prej!

Dobra novica je, da obstaja veliko naravnih energijskih pijač, ki lahko povečajo vašo raven energije, ne da bi povečali krvni sladkor. To pomeni, da ne gre za energijo in ne praznih kalorij. Mnoge od teh pijač lahko pripravite celo doma, tako da se zlahka izognete dodajanju sladkorjev in umetnih sestavin.

Tu je osem najboljših naravnih energijskih pijač, ki jih lahko poskusite (in pripravite) sami doma.

1. Kombuča

Kombucha je fermentiran čaj iz SCOBY (simbiotska kultura bakterij in kvasa). Kombucha ima dolg seznam zdravstvenih lastnosti: vitamini B, glukuronska kislina (razstrupljevalec) in veliko antioksidantov bogatih polifenolov. Toda tisto, po čemer je kombucha najbolj znana, so probiotične bakterije in ocetna kislina, ki dokazano povečujejo raven energije.^[1]

Probiotiki igrajo veliko vlogo pri proizvodnji energije. Študije kažejo, da bodo z izboljšanjem ravnovesja zdravih bakterij v črevesju prijazne bakterije lažje razgradile hranila v hrani, ki jo jeste.^[dva]To pomeni, da boste uživali pravo hrano po naravni energiji!

Izkazalo se je, da ocetna kislina celo poveča vaš metabolizem, kar pomeni, da boste kalorije iz hrane porabili bolj učinkovito. Ocetna kislina je edina maščobna kislina s kratkimi verigami, ki v pomembnih količinah doseže sistemski obtok, kjer zagotavlja energijo za mišice in druga tkiva. Je tudi neinsulinogen, kar pomeni, da vam ne bo povzročil skoka krvnega sladkorja.Oglaševanje

Kombučo lahko sami skuhate doma, tako da dobite SCOBY, ali pa kupite ustekleničeno kombučo v trgovini. Prepričajte se, da ste kupili prave stvari!^[3]

2. Oolong čaj

Slabe ravni energije lahko obrnemo z okusno skodelico oolong čaja. Ta starodavna kitajska pijača je znana tudi kot čaj iz črnega zmaja in je polna katehinov, podobnih tistim v zelenem čaju. Ti katehini delujejo tako, da spodbujajo sposobnost telesa, da razgrajuje maščobo, kar lahko poveča raven energije.

Študije kažejo, da katehini v oolongu pomagajo telesu, da porabi maščobne celice za energijo, medtem ko vam lahko blaga vsebnost kofeina hitro spodbudi prehod skozi dan. Ugotovljeno je bilo tudi, da lahko pitje oolong čaja s polno močjo poveča porabo energije in oksidacijo maščob za 12%, kar pomeni, da boste energijo lažje pridobivali iz hrane. Morda celo pomaga pri hujšanju!^[4]

Oolong čaj si lahko pripravite s čajnimi vrečkami ali ohlapnimi listi. Poskusite ga zmešati z zelenim čajem za dodaten zagon!

3. Zeleni čaj

Zeleni čaj, znan po vsem svetu, je gonilna sila za zdravje in je pogosto vključen na seznam pijač, ki jih športniki uporabljajo za dodatno energijo. Vsebnost kofeina v zelenem čaju je večinoma odgovorna za njegove energijske prednosti. Študije so pokazale, da lahko običajna skodelica ali dve zelenega čaja poveča vaš metabolizem in ohranja zdravo raven energije skozi ves dan.^[5]

Poleg tega naj bi zeleni čaj povečal izgorevanje maščob s spodbujanjem maščobnih celic, da sproščajo maščobo, nato pa spodbudil sposobnost jeter, da to telesno maščobo pretvorijo v energijo. To je še posebej koristno pri hujšanju! Poskusite ves dan piti zeleni čaj, da bo metabolizem tekel in možgani aktivni. Skodelica ali dve pred vadbo bi lahko prispevala tudi k vaši vzdržljivosti in vzdržljivosti.Oglaševanje

4. Kvass

Kvass je drugo fermentirano živilo, kot je kombucha, vendar je narejeno iz rženega kruha.^[6]Ta tradicionalna slovanska in baltska pijača je pravzaprav znana kot črni kruh in jo še vedno uživajo v številnih vzhodnoevropskih državah.

Kvass lahko aromatiziramo s sadjem, na primer jagodami in rozinami, ali z zelišči, kot je meta. Kvas se tradicionalno postreže nefiltriran z naravno vsebnostjo kvasa, kar prispeva k njegovemu edinstvenemu okusu. Je dober vir vitaminov B, ki telesu pomagajo, da proizvaja energijo. Kvass vsebuje tudi mlečno kislino in enostavne sladkorje, ki so lahko v pomoč za hiter zagon.^[7]

Tako kot kombucha tudi fermentacija kvasa omogoča koristne bakterije, ki lahko izboljšajo vašo prebavo. To pomeni, da boste lažje absorbirali energijsko vsebnost živil, ki jih jeste. Kvass lahko pripravimo tudi s sladkorno peso, ki poveča hranljivo vsebnost in ima odlične koristi, da ste mikrobiom v črevesju. Rdeča pesa je dober vir folatov, vitamina C, kalija, železa in fitohranil. Te postanejo bolj biološko dostopne, če jih fermentiramo v kvass!

5. Matcha

Matcha je ena najbolj cenjenih japonskih pijač. Naredimo ga tako, da liste zelenega čaja zdrobimo v fin, svetlo zelen prah, preden ga zmešamo s toplo ali hladno vodo. Ta postopek pomaga zadržati veliko naravnih antioksidantov in drugih hranilnih snovi v listih.^[8]

Čajni grmi matcha gojijo na območjih, kjer ni sončne svetlobe, kar upočasni fotosintezo in upočasni rast rastline. Rezultat je večja koncentracija klorofila, močan razstrupljevalec in dober vir energije.

Pitje matche pomeni, da pijete cel list - ves naravni kofein in antioksidante. Hranilna vsebnost naj bi bila skoraj 10-krat večja od tradicionalno namočenega zelenega čaja! Najboljše od vsega je, da matcha zagotavlja energijo, ki se nežno prižge, namesto zadetka, ki ga oskrbi s kavo.Oglaševanje

6. Kokosova voda

Kokosova voda je lahko 95-odstotna, vendar je vseeno odličen vir energijskih mineralov. Kokosova voda je bistra tekočina v zelenih kokosih in je naravno sladka in osvežilna pijača.

Kokosova voda je veliko bolj zdrava alternativa športnim pijačam - in vsebuje več kot 10-krat več kalija! Kalij pomaga ohranjati zdravo ravnovesje elektrolitov, kar je bistvenega pomena pred vadbo in med njo, saj ima manj natrija - glavnega elektrolita, ki ga izgubite z znojem - kot večina športnih pijač. Magnezij v kokosovi vodi podpira tudi normalno proizvodnjo energije in zmanjšuje krče, tako da boste lahko dlje vadili.^[9]

Najpomembneje je, da ima kokosova voda manj ogljikovih hidratov kot številne komercialne športne pijače, kar je pomembno za pravilno rehidracijo po vadbi.

7. Yerba Mate

Yerba mate je tradicionalna pijača, izdelana iz posušenih listov Ilex paraguariensis, vrste božikov, ki izvira iz Južne Amerike. Je zelo družabna pijača in je znana po vsej Južni Ameriki.

Yerba mate lahko poveča vašo raven energije na približno enak način kot kava, vendar brez tresenja kofeina! Pravzaprav so energijski učinki yerba mateja opisani kot nežni in mirni. Pivci Mate poročajo, da se počutijo bolj budne, vendar ne doživijo nesreče, ki jo lahko povzroči kava.

Iz tega razloga mnogi športniki uporabljajo yerba mate za izboljšanje telesne zmogljivosti pred treningom ali dogodkom. Prav tako naj bi bil koristen tistim, ki trpijo zaradi duševne ali fizične utrujenosti ali sindroma kronične utrujenosti.Oglaševanje

Je tudi mentalno energiziran - yerba mate krepi spomin, krepi razpoloženje in povečuje koncentracijo. Rečeno naj bi se počutili bolj motivirano in bili produktivni s spodbujanjem proizvodnje nevrotransmiterja dopamina.^[10]

8. Korenčkov sok

Korenje je fantastičen vir beta-karotena - karotenoid provitamina A, ki ga vaše telo lahko hitro pretvori v vitamin A. Beta karoten je močan antioksidant, ki ne samo ščiti vaše telo pred prostimi radikali, temveč tudi povečuje raven energije.

Vitamin A ima veliko vlogo pri rasti in razvoju, še posebej pa je pomemben pri ohranjanju energije. Raziskave so pokazale, da je vitamin A ključnega pomena za vsakodnevno proizvodnjo energije in telesno aktivnost.^[enajst]Naše celice ustvarjajo energijo tako, da najprej ustvarijo adenozin trifosfat (ATP), molekulo, ki prenaša energijo in se nahaja v celicah vseh živih bitij. Za to naše celice najprej potrebujejo dovolj vitamina A. Nizke ravni vitamina A bodo neposredno vplivale na proizvodnjo ATP v telesu, zaradi česar se bodo vaše ravni energije zmanjšale.

Korenčkov sok je ena najbolj zdravih pijač na osnovi zelenjave in ima veliko manj sladkorja kot sadni sokovi! Prav tako ga je zelo enostavno narediti doma.

Končne misli

Ni vam treba uživati ​​umetnih energijskih pijač, da dobite energijo, ki jo potrebujete. Preizkusite teh osem naravnih energijskih pijač, ki so polne mikrohranil, da boste zdravi, aktivni in energični. Samo malo več truda si je treba vložiti ki jih pripravljajo , vendar zagotavljam, da se splača.

Več naravnih energijskih pijač

• 8 naravnih energijskih pijač, ki vas bodo spodbudile brez kofeina
• 7 izjemnih naravnih spodbujevalnikov energije, zaradi katerih boste pozabili na energijske pijače
• 16 domačih receptov za energijske napitke, ki vam bodo napolnili dan

Krediti za predstavljene fotografije: Raimond Klavins preko unsplash.com Oglaševanje

Referenca